15.00 lei
Brânza maturată BioCarpahia reprezintă o veritabilă expresie a pământului și a tradițiilor celor care o prepară.
12 litri de lapte ecologic sunt necesari pentru prepararea unui kilogram de Brânza maturată BioCarpahia.
Cei care iubesc gastronomia de calitate, cei care apreciază importanța patrimonului tradițional și cei care manifestă un autentic respect pentru natură vor savura cu adevărat această brânză maturată excepțională.
În ambalaj se găsesc 6 felii de brânză.
Pret/kg: 150 Lei
Brânza Carpathia Maturată este un produs montan atestat, simbol al bogăției florei spontane din pășunile montane și submontane. Este certificată bio, ceea ce garantează că laptele de vacă folosit provine de la ferme care practică o agricultură sustenabilă și care pun accent pe bunăstarea animalelor.
Caracteristicile care disting pe Brânza Carpathia Maturată sunt intensitatea gustului, aroma unica și textura inconfundabilă. Secretul acestei brânze delicioase stă în procesul de maturare, care durează cel putin 6 luni. Această perioadă permite dezvoltarea unei arome speciale și a unei texturi care va satisface chiar și pe cei mai exigenți gurmanzi.
Lapte ecologic de vacă, sare, culturi lactice, cheag microbian.
Greutate | 0.1 g |
---|---|
Dimensiuni | 10 × 10 × 3 cm |
Valoare Energetica | 323 Kcal / 1342 Kj |
Grasimi | 31 g |
din care Acizi Grasi Saturati | 20 g |
Glucide | 0,2 g |
din care Zaharuri | 0,2 g |
Proteine | 27 g |
Sare | 2 g |
Fibre | g |
Alergeni | Lapte |