42.00 lei
Brânza Carpathia Maturată cu Piper – Un mix Aromat de Tradiție și Inovație
Experimentați o nouă dimensiune a gustului cu Brânza Carpathia Maturată cu Piper, o creație gastronomică care îmbină beneficiiile si bunatatea laptelui ecologic de la munte cu aromele exotice conferite de piper.
14 litri de lapte ecologic (bio) folosim pentru prepararea unui kilogram de Brânza maturată BioCarpahia.
140 lei / Pret kg
Precum sora ei, Brânza Carpathia Maturată clasică, și aceast sortiment beneficiază de certificarea bio și de atestarea – Produs Montan. Folosim doar lapte colectat de la fermierii noștri care practică agricultura montană ecologică, sustenabilă. Ei știu că secretul unui lapte bio, sănătos, bogat în nutrienți esențiali, stă în atenția acordată bunăstării animalelor lor.
Secretul personalitații acestei brânze rezidă în adăugarea de piper, care îi conferă o aromă exotică și un plus de intensitate. Procesul de maturare de minim 6 luni intensifică gustul și permite piperului să-și imprime caracterul în textura cremoasă și în profilul aromatic al brânzei.
Lapte ecologic (bio) de vacă, sare, piper ecologic 0,2%, culturi lactice, cheag microbian.
Valoare Energetica / 100g | 323 Kcal / 1342 Kj |
---|---|
Grasimi | 31 g |
din care Acizi Grasi Saturati | 20 g |
Glucide | 0,2 g |
din care Zaharuri | 0,2 g |
Proteine | 27 g |
Sare | 2g |
Fibre | g |
Alergeni | Lapte |